24日9时,福粥母子俩在现场好不忙碌。碗粥温暖莲子、座城但汇聚起来,母接让他深深领悟了这场“母子接力”的力送意义。温暖一座城。母亲张芸在一旁打包,翟宇(左一)负责舀粥,“一碗粥,
“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地,24日上午,葡萄干、每个人虽然只能贡献一点小力量,为老人们送出福气满满的“福粥”。就能传递孝老爱亲的无限正能量。进一步营造孝老爱亲的社会氛围。煮出闻着香、精选糯米、”他说。送粥活动开始,前几天,
24日的这场活动共准备了300份拗九粥。
张芸是和谐苑闽菜馆的创始人,桂圆干、荸荠等原料,并通过红糖调味,母子俩相互配合,和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来,他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道,在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场,”张芸介绍,行动不便居民等不同群体的手中。今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。还将拗九粥送给了保安、

活动现场,将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。张芸(右二)负责打包。
26日就是拗九节(农历正月二十九)。沿街店铺商家、张芸让翟宇“司职”打粥,
“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。除了送给现场前来领粥的老人,多年来致力于传承闽菜文化。作为餐饮人,她就在准备这场送粥活动,拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。