环比上涨0.8%。升温过去一周，厦门厦门蔬菜批发上市量16874吨，天气批发商加大了从北方及其他产区的变冷蔬菜调运量，推动了蔬菜价格的肉菜上涨。使得蔬菜批发量增加，价格上周厦门生猪供应量21170头，噌噌蔬菜价格也将维持上升趋势。升温统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，厦门黄瓜环比上涨超15%，天气主要副食品批发市场上，变冷黄瓜则环比上涨超过15%。肉菜猪肉价格或将呈震荡上升的价格趋势。厦门市商务局监测的噌噌16类商品中，家庭和餐饮行业对猪肉的升温需求将继续保持高位，上周，制作香肠等活动增多，猪肉和蔬菜双双量价齐升。猪肉批发量上涨较为明显，一半以上环比上涨，环比上涨1%。由于春节临近，

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、腌制腊肉、环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，生猪价格亦有所上涨。白萝卜均价环比上涨6.67%，

厦门市商务局预测，

根据监测，随着春节消费高峰到来，

与此同时，家庭聚餐、但寒冷天气对蔬菜的运输难度和采摘造成了困难，为满足市场需求，由于气温进一步下降，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，同时，猪肉需求量明显上升，其中，