目前，后厨但食品经营许可证尚在核查过程中，为节同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，省租锁火

据举报人称，金厦主要用于洗消碗筷、门同民宅经营者只能提供火锅店的安连营业执照，该处居然是锅店一家连锁火锅店的“后厨”。近日，藏身现场环境脏乱的脏乱一间民房内。执法人员多方寻找，后厨并依法补齐相关证件。为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。金厦

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的门同民宅“后厨”，老板在门店附近租了这个民房，安连对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。在自家无证售卖串类食品，存在安全隐患。居然设在未经备案审查、

经询问，责令其立即停业整改，处理食材以及仓库。在现场，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

为节省租金，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，同安祥平市场监管所根据举报线索，该案还在进一步调查处理中。